فواید انجیر خشک
انجیر خشک برای سلامتی بسیار مفید است. در زیر به برخی از فواید و خواص آن اشاره می‌کنیم:
کاهش خطر بیماری‌های قلبی:
این میوه خشک، باعث کاهش فشار خون، کلسترول و تری‌گلیسرید میشود که باعث کاهش خطر بیماری‌های قلبی میشود.
پاک‌کننده کبد: انجیر خشک، کبد را تمیز میکند و از مسمومیت کبد جلوگیری میکند.
تقویت سیستم ایمنی:این میوه، پر از آنتی‌اکسیدان‌هایی است که سیستم ایمنی را تقویت کرده و بدن را در مقابل بیماری‌ها محافظت میکند.
کاهش التهابات:انتی‌اکسیدان‌های موجود در انجیر خشک، التهابات بدن را کاهش می‌دهند.
درمان عفونت‌های مجاری ادراری:فیبر موجود در این میوه، باعث کاهش التهاب و درمان عفونت‌های مجاری ادراری (از جمله سیستیت) میشود.
کاهش خطر ابتلا به سرطان:انجیر خشک، باعث کاهش خطر ابتلا به سرطان میشود.
کنترل قند خون:انجیر خشک، باعث کاهش سطح قند خون در بدن میشود که برای بیماران دیابتی بسیار مفید است.
سلامت پوست:این میوه، غنی از ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌هایی است که سلامت پوست را حفظ و به رشد سلول‌های جدید کمک میکند.
به طور کلی، مصرف انجیر خشک به عنوان یک منبع غذایی کامل برای بدن بسیار مناسب است. برای جذب بیشتر ویتامین های موجود در انجیر و انجیر خشک از مصرف انجیر با اسید اگزالیک یا فیتیک بالا مانند لوبیا، دانه‌ها، آجیل و سبزیجات با برگ تیره مانند اسفناج و سبزی‌ها خودداری کنید. انجیر منبع غنی کلسیم است. با این حال، اسیدهای اگزالیک یا فیتیک ممکن است در جذب کلسیم در بدن اختلال ایجاد کنند.
زیرا این موارد دارای خواصی هستند که میتواند مانع جذب ویتامین های موجود در انجیر شود. همیشه باید در نظر داشت که برای استفاده از مواد مقوی چه زمانی بهترین زمان مصرف آن ماده خوراکی است و اینکه چه مقدار از این ماده خوراکی برای بدن مفید است و چگونه بهتر است که مورد مصرف قرار بگیرد.
خواص انجیر خشک
انجیر خشک و تازه هر دو دارای خواص غذایی مختلفی هستند. به طور کلی، انجیر خشک دارای مقادیر بالایی از ویتامین های A و K، آهن، پتاسیم، مس و فیبر است. همچنین دارای انواع اسیدهای آمینه و فسفر نیز هستند. خواص انجیر خشک عبارتند از:
بهبود کنترل قند خون
انجیر به کنترل سطح قند خون در بدن کمک می کند. این به افراد مبتلا به دیابت کمک می کند اما می تواند برای کسانی که سطح قند خون پایین دارند مضر باشد. اگر از افت قند خون رنج می برید، از خوردن انجیر خودداری کنید.
بهبود گوارش و کاهش تپش قلب
این به این دلیل است که انجیر سرشار از فیبر محلول و نامحلول است که به بهبود حرکت روده کمک می کند. این کار سیستم گوارش شما را نیز سالم نگه می دارد. اطمینان حاصل کنید که به طور کلی یک رژیم غذایی سالم، متعادل و مغذی، سرشار از میوه ها و سبزیجات مصرف کنید.
انجیر خشک یک میوه خشک و پرمغذی است که در سراسر جهان به طور گسترده مصرف می شود. انجیر با ویژگی های بسیاری از جمله قابلیت جذب آب بالا، عملکرد قابل توجه در مقابل اجزا و همچنین فعالیت ضد میکروبی برای بهبود سلامت بدن معروف است. این میوه خشک به صورت خشک و خوراکی تولید می شود و در مکان هایی با دمای بالا کشت می شود. در ادامه به بررسی خواص انجیر خشک برای بدن پرداخته خواهد شد.
شفافیت پوست:
انجیر خشک برای سلامتی پوست بسیار مفید است. شفافیت پوست را افزایش می دهد و از تیرگی پوست جلوگیری می کند. از آنجایی که انجیر خشک به هضم بهتر مواد غذایی کمک میکند و خود دارای خاصیت آنتی اکسیدان بسیار بالایی میباشد از این رو شفافیت پوستی برای کسی که به طور مرتب از انجیر خشک استفاده میکند اولین چیزی است که به نظر می آید.
پیشگیری از بیماری های قلبی:
انجیر خشک حاوی مقدار زیادی پتاسیم است که به پیشگیری از بیماری های قلبی کمک می کند. پتاسیم عملکرد عضلات قلبی و عروقی را بهبود می بخشد و برای حفظ فشار خون طبیعی اساسی است.
تقویت سیستم ایمنی:
انجیر خشک شامل مقدار زیادی آنتی اکسیدان های قوی است که می تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند. آنتی اکسیدان ها به حفاظت سلول ها از خسارت های پذیرفته شده از رادیکال های آزاد کمک می کنند.
پیشگیری از افزایش وزن:
انجیر خشک شامل مقدار زیادی فیبر است که می تواند به کمک کنترل افزایش وزن از طریق افزایش اشباع و کاهش اشتها کمک کند.
کاهش خطر سرطان:
چندین تحقیق حاکی از آن است که مصرف انجیر خشک می تواند به کاهش خطر برخی از بیماری های سرطانی مانند سرطان روده کمک کند.
بهبود هضم: انجیر خشک شامل مقدار زیادی فیبر و آب است که می تواند به کمک بهبود گردش مواد غذایی در دستگاه گوارشی کمک کند.
به عنوان یک نتیجه، انجیر خشک یکی از محصولات سالم و مغذی است. مصرف انجیر خشک می تواند به بهبود سلامت و رفع برخی از بیماری های پایدار در طول عمر کمک کند.
تسریع فرآیند شفا بخشی به جراحات و زخم ها
حفظ سلامت بینایی و پوست
کاهش خطر بیماری های قلبی و سرطان
افزایش سطح انرژی و ترکیبی ایده آل از آهن و پتاسیم برای سلامت قلب و عروق
یک وعده 30 گرمی انجیر خشک دارای :
68 کیلو کالری انرژی
1.1 گرم پروتئین
0.5 گرم چربی
15.9 گرم کربوهیدرات
3 گرم فیبر
291 میلی گرم پتاسیم
75 میلی گرم کلسیم
24 میلی گرم منیزیم
میباشد و همین موارد است که به کمک افراد آمده و باعث میشود که بدن شما بتواند ویتامین های بسیاری را از چند دانه انجیر خشک بگیرد.
انجیر خشک ایرانی سرشار از مواد مغذی است و فواید بالقوه مختلفی برای سلامتی دارد. انجیر ایرانی نیز به عنوان بهترین انجیر خشک برای خوردن شناخته می شود. انجیر خشک هضم سالم را تقویت میکند، خطر بیماری قلبی را کاهش میدهد و به شما در مدیریت سطح قند خون کمک میکند.
از میوه، برگ و ریشه آن نیز برای تهیه دارو استفاده می شود. برگ و میوه انجیر حاوی مواد شیمیایی است که ممکن است به حرکت بهتر غذا در روده کمک کند. همچنین حاوی مواد شیمیایی است که ممکن است به کنترل سطح قند خون و کلسترول کمک کند.
انجیر فواید زیر را برای سلامتی شما دارد:
به کنترل دیابت و گلوکز کمک می کند، سلامت پوست را افزایش می دهد، مطالعات نشان می دهد که برای اختلالات گوارشی عالی است، سلامت مو را افزایش می دهد و همچنین برای رژیم های غذایی خاص عالی است. انجیر خشک حاوی مقادیر زیادی ذرات مغذی است و می تواند در عین حال خوشمزه و مفید باشد.
انجیر خشک میوه ای بسیار مغذی است. فیبر، پتاسیم و محتوای آنتی اکسیدان موجود در آن می تواند به کنترل فشار خون، کمک به هضم غذا، کمک به کاهش وزن، محافظت از قلب، جلوگیری از یبوست، درمان مشکلات تولید مثل و همچنین حمایت از مفاصل قوی کمک کند.
یکی از تغییرات بزرگی که شما می توانید در سلامتی خود ایجاد کنید این است که انجیر خشک را در رژیم غذایی خود بگنجانید زیرا برخلاف انجیر تازه و در دوز غلیظ تری منبع غنی آهن است که در تمام طول سال در دسترس است.
البته در کنار تمام این موارد باید حواستان به مقدار مصرف انجیر خشک نیز باشد زیرا استفاده از هر ماده خوراکی ای اگر بیش از حد باشد ممکن است باعث آسیب رساندن به بدن نیز شود. یکی از این موارد این است که با اینکه انجیر منبع غنی فیبر است و خوردن بیش از حد آن در مدت زمان کوتاه ممکن است منجر به نفخ شود و یکی از راههای درمان این نفخ این است که بتوانید مقدار زیادی آب بنوشید.
یکی دیگر از مواردی که باید در رابطه با مصرف زیاد انجیر و انجیر خشک در نظر بگیرید این است که در حالی که انجیر در درمان بیماری‌های پوستی مزمن و همچنین در درمان تومورهای پوستی مفید است، ممکن است با افزایش حساسیت آن به اشعه‌های خورشید به پوست آسیب برساند.
اشعه ماوراء بنفش برای پوست مضر است و می تواند منجر به شرایطی مانند پیری زودرس، ملانوما و سرطان پوست شود با مصرف زیاد انجیر خشک ممکن است باعث شوید این اشعه بتواند رو پوست شما تاثیر بگذارد. بنابراین در صورت مصرف منظم انجیر برای جلوگیری از مشکلات پوستی، از قرار گرفتن طولانی مدت در معرض نور خورشید خودداری کنید.
همچنین اگزالات های موجود در انجیر برای کسانی که قبلاً از مشکلات و بیماری های کلیوی یا کیسه صفرا رنج می برند مضر است. در این صورت مصرف انجیر می تواند شرایط را بدتر کند. انجیر همچنین به طحال که مسئول تولید گلبول های سفید است آسیب می رساند.
با اینکه تحقیقات در این زمینه بسیار محدود است ولی پیشنهاد ما این است که در اینصورت قبل از هر گونه تجویز درمان خانگی برای خود با پزشک خود مشورت کنید. انجیر حاوی سطح بالایی از ویتامین K است که ممکن است با رقیق‌کننده‌های خون تداخل داشته باشد. بنابراین اگر از داروهای رقیق کننده خون استفاده می کنید، در مصرف انجیر احتیاط کنید.
با اینکه این میوه خوشمزه یکی از بهترین منابع برای دریافت ویتامین های مورد نیاز بدن است اما هرگز نباید در مصرف آن پرخوری کرد زیرا با وجود داشتن اینهمه فواید با اینحال مصرف زیاد آن نیز دارای حساسیت برای شما خواهد بود.
البته باید بگوییم که مصرف درست از تمام مواد مغذی هرگز ضرری برای بدن ندارد ولی مشکل از جایی پیش میآید که برخی از افراد در مصرف برخی از مواد مغذی پرخوری میکنند. بنابراین اینها عوارض جانبی است که می تواند ناشی از پرخوری انجیر باشد.
اگر فقط به مقدار مورد نیاز بدون توجه به نیازهای زبان خود بخورید، می توانید از بسیاری از آنها اجتناب کنید. اما اگر از هرگونه واکنش آلرژیک و افت قند خون رنج می برید، باید از مصرف انجیر اجتناب کنید و با پزشک خود مشورت کنید تا در مورد فواید و عوارض انجیر بیشتر بدانید.
جدا از عوارض جانبی، انجیر سرشار از آنتی اکسیدان هایی مانند فلاونوئیدها، پلی فنول ها و آنتوسیانین ها است که به پیشگیری از بیماری های قلبی و سرطان کمک می کند. بنابراین، مصرف 1-2 انجیر تازه/خشک گاهی اوقات در بین وعده های غذایی اصلی می تواند مفید باشد.
خواص انجیر تازه
آجیل ایرانی از یک پوسته سخت و یک دانه درون آن تشکیل شده است که عموماً خوراکی و بسیار مغذی است. آنها خوشمزه و پر انرژی هستند همچنین سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی هستند. اما یکی از مهمترین خوراکی های آجیلی در ایران استفاده از انجیر خشک است .
مخصوصا اگر آن انجیر خشک از انجیر های تازه اماده شده باشد که دیگر یکی از بهترین منابع برای دریافت ویتامین های مورد نیاز بدن محسوب میشود. خوردن انجیر به طور منظم می تواند از بسیاری جهات برای سلامتی شما مفید باشد، مانند کاهش خطر ابتلا به دیابت و بیماری قلبی، و همچنین سطح کلسترول و تری گلیسیرید.
خطر حملات قلبی و سکته را کاهش می دهد، التهاب را کاهش می دهد و حتی میتوان گفت کمک میکند تا به ارامی وارد پیری شوید. همچنین انجیر تازه به عنوان یکی از نیروگاه های آنتی اکسیدانی در نظر گرفته می شود. در پاییز میتوانید انجیر تازه را تهیه کنید و در فصول دیگر سال میتوانید با خشک کردن انجیر به گونه ای دیگر از خواص آن بهره ببرید.
خاصیت انجیر خشک انجیر برای مو
انجیر خشک به عنوان یک منبع غنی ویتامین C، آهن و پتاسیم به موها کمک می کند. ویتامین C به عنوان یک آنتی اکسیدان، از آسیب دیدن موها به وسیله رادیکال های آزاد جلوگیری می کند. آهن و پتاسیم همچنین به موها انرژی می دهند و به دلیل داشتن ویتامین B نیز می تواند در تقویت موها و جلوگیری از شکنندگی و خشکی آنها کمک کند.
بنابراین برخی از مفیدترین مواد مغذی برای مو در انجیر یافت می شود که آن را به میوه ای عالی برای موهای سالم و درخشان تبدیل می کند. وجود ویتامین های C و E گردش خون در پوست سر را تضمین می کند و در نتیجه رشد مو را تسریع می کند.
به طور کلی، انجیر خشک می تواند به عنوان یک تقویت کننده مو و بهبود دهنده سلامتی موها عمل کند.
خواص انجیر سیاه تازه
انجیر سیاه تازه دارای خواص بهداشتی متعددی است، این خواص شامل موارد زیر است:
حفاظت از بدن در برابر التهاب: انجیر سیاه تازه دارای خاصیت ضد التهابی می باشد که می تواند در پیشگیری از بیماری های مزمن مانند بیماری های قلبی، دیابت و سرطان کمک کند.
بهبود سلامت دستگاه گوارش: این میوه به دلیل دارا بودن الیاف بالا، می تواند در بهبود سیستم گوارشی و کاهش خطر ابتلا به بیماری های مرتبط با گوارشی کمک کند.
حفظ سلامت قلب و عروق: انجیر سیاه تازه دارای مقدار قابل توجهی نیتریک اکسید می باشد که می تواند در بهبود عملکرد قلب، کاهش فشار خون و پیشگیری از بیماری های قلبی کمک کند.
بهبود سلامت اعصاب: مصرف انجیر سیاه تازه می تواند در بهبود سلامت عمومی اعصاب و کاهش عوارض مرتبط با کاهش فعالیت اعصاب کمک کند.
تقویت سیستم ایمنی: انجیر سیاه تازه دارای مقادیر بالایی از ویتامین C و آنتی اکسیدان ها می باشد که می تواند در تقویت سیستم ایمنی و مبارزه با عفونت ها و بیماری های مختلف کمک کند.
آب انجیر خشک
حتما بخاطر دارید که از گذشته ها در ایران عزیز انجیر خشک تازه را در یک لیوان آب قرار میدادند و ساعاتی بعد آن را میل میکردند. هنوز هم این آب میوه خوشمزه طرفداران بسیاری دارد. آب انجیر خشک نه تنها دارای طعمی بسیار دلنشین است بلکه دارای خواص بسیاری است که بسیاری از افراد به دلیل فواید بالای این آب میوه خوشمزه آن را برای خوردن انتخاب میکنند.
آب انجیر باعث بهبود سلامتی بدن میشود و خواص درمانی آن عبارتند از:
پیشگیری از سرطان: آب انجیر مواد مضاد بیماری و آنتی اکسیدان‌های قوی را داراست، که به رشد سلول‌های سرطانی در بدن جلوگیری میکند.
تقویت سیستم ایمنی: آب انجیر باعث تقویت سیستم ایمنی بدن میشود و به کاهش شدید مشکلات شایع تابستانی مانند بی‌نشاطی، فشار خون پایین، خستگی و افتاب سوختگی در بدن کمک میکند.
کنترل شکر خون: مصرف آب انجیر باعث کاهش سطح قند خون میشود و به کنترل شکر خون در بیماران دیابتی کمک میکند.
کاهش فشار خون: آب انجیر غنی از پتاسیم است، که باعث افزایش خروج اضافی سدیم از بدن و کاهش فشار خون میشود.
رفع بیماری‌های روده‌ای: آب انجیر درمانی برای بیماری‌های روده‌ای مانند اسهال، خشکی مزمن و تب است .
بهبود گوارش: آب انجیر دارای الیاف بالایی است و با تحریک رشد باکتری‌ها، به بهبود فرایندهای گوارشی بدن کمک می کند.
کنترل وزن: آب انجیر به کنترل وزن بدن کمک می کند، زیرا برای هضم الیاف غذایی نیاز است طولانی تر احساس سیری کنید و سبب برکناری مواد مضر از دستگاه گوارشی می شود.
خواص انجیر خشک برای زود انزالی
برای درمان هرگونه مشکل پزشکی خود پیشنهاد ما این است که ابتدا به پزشک مربوطه معالجه کرده و علل اصلی وجود بیماری در بدن خودرا کشف کنید. زیرا به وجود آمدن بیماری ممکن است فقط مربوط به یک از بخش بدن نباشد با این حال، تحقیقات نشان داده است که برخی از مواد مغذی موجود در انجیر خشک می تواند به عنوان درمان زود انزالی مفید باشند.
با این حال، در صورت بروز هرگونه مشکلات جنسی، بهتر است با پزشک خود مشورت کنید تا بتوانند تشخیص دقیق و درمان مناسبی برای شما تعیین کنند. اما اگر از کاربران عادی هستید و برای درمان عادی زود انزالی علاقمند به استفاده از مواد مفید و مقوی هستید یکی از بهترین مواردی که میتواند زود انزالی شمارا کاهش دهد انجیر خشک است. شما میتوانید به طرق مختلف از خواص سرشار انجیر خشک برای سلامتی خود بهره ببرید.
خواص انجیر خشک برای اسپرم
خواص زیادی که انجیر خشک برای سلامتی و بدن افراد مختلف دارد همواره یکی از مواردی بوده که پزشکان و متخصصان تغذیه و خوانواده به زوج ها تجویز میکنند تا قبل از فرزند آوری آن را مصرف نمایند.
زیرا وجود ویتامین های بسیار از انجیر خشک از طریق بدن پدر به بدن مادر و در نتیجه به بدن فرزندتان نفوذ خواهد کرد و این کمک میکند که فرزند شما بدنی سالم داشته باشد و اکثر ویتامین های مورد نیاز رشد خود را از این طریق تامین کند.
انجیر خشک برای چی خوبه
برای تهیه انجیر خشک، ابتدا باید انجیر های تازه و مرغوب را برداشت کرده و با آب شستشو دهید و سپس به دو دسته تقسیم کنید: انجیرهایی که تر هستند را به مدت چند ساعت خیس کرده تا اب درون انجیر به بیرون بیاید.
بعد از آن، انجیرهایی که خشکی بیشتری دارند را بدون خیس کردن برش داده و روی تشک خشک کنی قرار دهید. می توانید تشک خشک کنی خود را با پارچه پوشش دهید و آنها را در مکان خشک و وسیعی قرار دهید. هر چند دو روز یکبار انجیرها خشک شده را به هم میزنند تا سطح خشک شده آن ها به یکنواختی برسد که این کار ادامه خشک شدن را سهل تر می کند.
در نهایت، پس از چند روز، انجیرهای خشک شده آماده به بسته بندی و نگهداری در جای خشک و خنک هستند. برخی از افراد فکر میکنند که با خشک کردن انجیر به این صورت از خواص مفید و املاح آن کاسته میشود ولی باید به شما بگویم که انجیر خشک با همین روش تهیه نه تنها تقریبا 95 درصد املاح و ویتامین های خود را حفظ میکند بلکه کمک میکند که شما بتوانید زمان طولانی تری از این خوراکی خوشمزه بهره ببرید.
به طور کلی، انجیر خشک خواص درمانی متعددی دارد، از جمله درمان بیماری‌های گوارشی، کاهش فشارخون، تقویت سیستم ایمنی بدن و غیره. همچنین، انجیر خشک غنی از آهن و پتاسیم است که به جذب اکسیژن توسط خون کمک میکند.
اما اگر بیماری سختی دارید و هنوز علت آن به طور کلی مشخص نیست، بهتر است پیش از مصرف هرگونه غذا یا شربت در مورد میزان مصرف و تاثیرات آن بر روی سلامت خود با پزشک خود مشورت کنید. انجیر خشک برای درمان بسیاری از بیماری های گذرا مفید است ولی نحوه مصرف و مقدار مصرف آن در موارد دیگر از مسایلی است که توسط پزشک معالج شما تعیین خواهد شد.
از دیگر خواص انجیر و انجیر خشک میتوان به کمک کردن به کاهش یا افزایش وزن اشاره کرد. یعنی بسته به نوع مصرف انجیر کاهش یا افزایش وزن با استفاده از این خوراکی متفاوت خواهد بود. شاید برایتان مشخص شده باشد که انجیر خشک مزه ای شیرین تر از انجیر تر دارد بنابراین باید به شما بگویم برای افزایش وزن معمولا استفاده از انجیر خشک توصیه میشود.
با این حال، اعتدال کلید اصلی است زیرا انجیر خشک کالری بالایی دارد. توصیه می شود که حجم وعده های غذایی را به حدود 2-3 انجیر در روز محدود کنید. علاوه بر این، انجیر خشک به عنوان یک میان وعده سالم برای افزایش وزن است.
بهترین زمان برای خوردن انجیر خشک چه زمانی است؟
در صبح . بهترین زمان برای مصرف این میوه خشک فوق العاده سالم صبح است. مصرف انجیر با معده خالی ممکن است بهترین اثر را بر کاهش وزن و سلامت کلی قلب داشته باشد.
علاوه بر این، آنها سرشار از فیبر هستند و در صورت خوردن با معده خالی به شما در مقابله با یبوست کمک می کنند. در واقع چون انجیرها مملو از فیبر و مواد مغذی سالم برای شروع روز شما هستند. فیبر می تواند به شما کمک کند تا سریعتر سیر شوید و شما را برای مدت طولانی سیر نگه دارد. این می تواند به کنترل اشتهای شما در طول روز کمک کند. این به ویژه برای کسانی که به دنبال کاهش وزن هستند مفید است.
شما می توانید انجیر را به روش های مختلفی میل کنید، اما به دلیل داشتن قند زیاد، فقط باید انجیر خشک را در حد اعتدال مصرف کنید یا از آن به عنوان یک درمان خانگی گهگاهی برای یبوست استفاده کنید. انجیر اغلب برای تغذیه و تقویت روده توصیه می شود، زیرا به دلیل محتوای فیبر بالایی که دارد به عنوان یک ملین طبیعی عمل می کند. فیبر آنها همچنین دارای خواص پری بیوتیک است، باکتری های روده را تغذیه می کند و محیط سالم روده را بهبود می بخشد که در نتیجه سلامت گوارش را بهبود می بخشد. اما در نظر داشته باشید که این ملین طبیعی ممکن است در حالت مصرف زیاد باعث اسهال نیز شود.
انجیر خشک آنقدر سر شار از ویتامین است که تحقیقات نشان میدهد بالاترین محتوای مواد معدنی و فیبر را در بین تمام میوه ها، آجیل ها یا سبزیجات معمولی دارند. یک وعده انجیر (تازه یا خشک) 6 درصد از ارزش روزانه کلسیم و آهن و 7 درصد از ارزش روزانه برای پتاسیم را تامین می کند.
حتی اگر خیلی تمایل به دانستن تمام خواص این خوراکی خوشمزه هستید، باید بگوییم همانطور که اشاره شد انجیر منبع خوبی از کلسیم و پتاسیم است. اما این کلسیم و پتاسیم به کدام بخش بدن کمک میکنند؟
این مواد معدنی می توانند با یکدیگر برای بهبود تراکم استخوان کار کنند که به نوبه خود می تواند از بیماری هایی مانند پوکی استخوان جلوگیری کند. مطالعات نشان می دهد که رژیم غذایی غنی از پتاسیم، به ویژه، می تواند سلامت استخوان را بهبود بخشد و چرخش استخوان را کاهش دهد.
یعنی شما میتوانید با مصرف روزی دو عدد انجیر خشک نه تنها انرژی کافی برای روز خود را در بدن ذخیره کنید بلکه با این کار کمک میکنید که اعضای مختلف بدن نیز به درستی کار کنند.
